Co avance da tecnoloxía, a industria das mascotas tamén se desenvolve.Nos últimos anos, os petiscos para mascotas cada vez máis diversos ocuparon o mercado, facendo que os donos de mascotas se confundan.Entre eles, os dous "máis parecidos" son os snacks secos e os liofilizados.Todos son snacks de carne seca, pero ambos teñen as súas propias características en canto a sabor e contido nutricional.

Diferenza de proceso

Liofilización: a tecnoloxía de liofilización é un proceso de deshidratación de alimentos nun ambiente de temperatura extremadamente baixa ao baleiro.A auga converterase directamente de sólido a gas, e non hai necesidade de sublimación para transformarse nun estado líquido intermedio.Durante este proceso, o produto manterá o seu tamaño e forma orixinais, as células máis pequenas romperanse e eliminarase a humidade para evitar que os alimentos se estraguen a temperatura ambiente.O produto liofilizado ten o mesmo tamaño e forma que o material conxelado orixinal, ten unha boa estabilidade e pódese reconstruír e restaurar cando se coloca na auga.

Secado: o secado, tamén coñecido como secado térmico, é un proceso de secado que utiliza un portador de calor e un portador húmido para cooperar entre si.Normalmente o aire quente utilízase como calor e un portador húmido ao mesmo tempo, que consiste en quentar o aire e despois deixar que o aire quente a comida, e a humidade dos alimentos se evapora Entón é retirado polo aire e descargado.

Diferenza de composición

Liofilizado: os alimentos para animais liofilizados xeralmente usan músculos naturais de animais, órganos internos, peixe e camaróns, froitas e vexetais como materia prima.A tecnoloxía de liofilización ao baleiro pode matar completamente os microorganismos das materias primas.E durante o proceso de produción só se extrae completamente a auga, sen afectar a outros nutrientes.E debido a que as materias primas secan completamente e non se deterioran facilmente a temperatura ambiente, a maioría dos lanches liofilizados fanse sen conservantes.

como elixir

Afectados polos ingredientes e o proceso de produción, os lanches liofilizados e os lanches secos formaron o seu propio sabor e sabor diferente, e tamén teñen as súas propias diferenzas na alimentación.Como elixir lanches axeitados para os seus propios fillos Mao pódese considerar en función dos seguintes aspectos.

Liofilización: os lanches liofilizados usan un proceso de baixa temperatura + baleiro para "tirar" directamente as moléculas de auga das células.Cando saen as moléculas de auga, destruirán algunhas células máis pequenas e formarán unha estrutura parecida a unha esponxa no interior da carne.Esta estrutura fai que a carne liofilizada teña un sabor suave e unha forte riqueza en auga, apta para cans e gatos con dentes débiles.Tamén podes mergullar en auga ou leite de cabra para rehidratar a carne e alimentala.Esta tamén é unha boa forma de enganalos para que beban auga cando se enfrontan a nenos peludos aos que non lles gusta beber auga.

Secado: secar os lanches afasta a humidade quentándose.Debido a que o efecto do secado térmico sobre os alimentos é a temperatura do exterior ao interior e a humidade do interior ao exterior (o contrario), a superficie da carne encollerá máis drasticamente que o secado interno.Este cambio dálle á carne seca máis forza Sabor, polo que en comparación cos lanches liofilizados, os lanches secos son máis axeitados para cans novos e de mediana idade con necesidades de dentición.Usando esta función, podes darlle aos alimentos un aspecto máis rico e facelo máis interesante, como as piruletas e as albóndigas.Bocadillos, etc., aumentan a interacción entre o propietario e a mascota.